だし入りのしょうゆ
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料亭の味 だしむらさき 360ml
594円(本体550円、税44円)
【本体価格】550円(税別)【特徴】本醸造うすくち醤油に枕崎産のかつお・日高産のこんぶ・本みりんをたっぷりきかせた本格的高級だししょうゆです。【用途】つけ・かけにはそのままで、煮物・鍋物・うどんつゆ・炊き込みご飯・お吸い物等にはお好みにより薄めてお使い下さい。
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五種魚だしの めんつゆ 720ml
864円(本体800円、税64円)
【本体価格】800円(税別)【特徴】醤油・・・こむらさき伝統醸造法による濃口醤油使用。だし・・・かつお・宗田かつお・さば・室あじの節といわしの煮干、そしてこんぶから二段抽出法でだしをとり、旨みと香りを引き出しました。砂糖・・・甘みのしっかりとした中双糖を使用。味醂・・・九州・喜多屋の酒味醂使用。
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料亭の味 だしむらさき 1.8リットル
1,728円(本体1,600円、税128円)
【本体価格】1600円(税別)【特徴】本醸造うすくち醤油に枕崎産のかつお・日高産のこんぶ・本みりんをたっぷりきかせた本格的高級だししょうゆです。【用途】つけ・かけにはそのままで、煮物・鍋物・うどんつゆ・炊き込みご飯・お吸い物等にはお好みにより薄めてお使い下さい。
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料亭の味 だしむらさき 1リットル
1,080円(本体1,000円、税80円)
【本体価格】1,000円【特徴】本醸造うすくち醤油に枕崎産のかつお・日高産のこんぶ・本みりんをたっぷりきかせた本格的高級だししょうゆです。【用途】つけ・かけにはそのままで、煮物・鍋物・うどんつゆ・炊き込みご飯・お吸い物等にはお好みにより薄めてお使い下さい。
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割烹 白だし 720ml
756円(本体700円、税56円)
【本体価格】700円(税別)【特徴】うす色仕立てのだししょうゆです。素材の色を大切にしたい色々なお料理にご使用ください。【用途】 うどんのかけつゆ・お吸い物・だし巻き卵・野菜の煮物・茶碗蒸し等に薄めてお使い下さい。
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料亭の味 だしむらさき 720ml
1,080円(本体1,000円、税80円)
【本体価格】1000円(税別)【特徴】本醸造うすくち醤油に枕崎産のかつお・日高産のこんぶ・本みりんをたっぷりきかせた本格的高級だししょうゆです。【用途】つけ・かけにはそのままで、煮物・鍋物・うどんつゆ・炊き込みご飯・お吸い物等にはお好みにより薄めてお使い下さい。
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五種魚だしの めんつゆ 360ml
540円(本体500円、税40円)
【本体価格】800円(税別)【特徴】醤油・・・こむらさき伝統醸造法による濃口醤油使用。だし・・・かつお・宗田かつお・さば・室あじの節といわしの煮干、そしてこんぶから二段抽出法でだしをとり、旨みと香りを引き出しました。砂糖・・・甘みのしっかりとした中双糖を使用。味醂・・・九州・喜多屋の酒味醂使用。
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4代目当主です。
創業当時(大正時代)から続く伝統の味を、頑なに守って参りました。大正ロマンの味をぜひご賞味ください。