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但馬の地醤油 こむらさき

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だし入りのしょうゆ

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  • 料亭の味 だしむらさき 360ml 料亭の味 だしむらさき 360ml

    594円(本体550円、税44円)

    【本体価格】 550円(税別) 【特徴】 本醸造うすくち醤油に枕崎産のかつお・日高産のこんぶ・本みりんを たっぷりきかせた本格的高級だししょうゆです。 【用途】 つけ・かけにはそのままで、煮物・鍋物・うどんつゆ・炊き込みご飯・ お吸い物等にはお好みにより薄めてお使い下さい。

  • 五種魚だしの めんつゆ 720ml 五種魚だしの めんつゆ 720ml

    864円(本体800円、税64円)

    【本体価格】800円(税別)【特徴】醤油・・・こむらさき伝統醸造法による濃口醤油使用。だし・・・かつお・宗田かつお・さば・室あじの節といわしの煮干、そしてこんぶから二段抽出法でだしをとり、旨みと香りを引き出しました。砂糖・・・甘みのしっかりとした中双糖を使用。味醂・・・九州・喜多屋の酒味醂使用。

  • 本返し製法 卵かけご飯醤油 120ml 本返し製法 卵かけご飯醤油 120ml

    356円(本体330円、税26円)

    【本体価格】330円(税別)【特徴】兵庫県産丸大豆醤油とたまり醤油に北海道産てんさい糖・本みりんで本返しを作り、長期間ねかせた後に九州産の鰹と北海道産の昆布でとった天然だしと、仕上げに赤ワインを加えじっくりと熟成させました。保存料・化学調味料等の添加物は一切使用しておりません。

  • 料亭の味 だしむらさき 1.8リットル 料亭の味 だしむらさき 1.8リットル

    1,728円(本体1,600円、税128円)

    【本体価格】 1600円(税別) 【特徴】 本醸造うすくち醤油に枕崎産のかつお・日高産のこんぶ・本みりんを たっぷりきかせた本格的高級だししょうゆです。 【用途】 つけ・かけにはそのままで、煮物・鍋物・うどんつゆ・炊き込みご飯・ お吸い物等にはお好みにより薄めてお使い下さい。

  • 料亭の味 だしむらさき 1リットル 料亭の味 だしむらさき 1リットル

    1,080円(本体1,000円、税80円)

    【本体価格】1,000円【特徴】本醸造うすくち醤油に枕崎産のかつお・日高産のこんぶ・本みりんをたっぷりきかせた本格的高級だししょうゆです。【用途】つけ・かけにはそのままで、煮物・鍋物・うどんつゆ・炊き込みご飯・お吸い物等にはお好みにより薄めてお使い下さい。

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4代目当主です。
創業当時(大正時代)から続く伝統の味を、頑なに守って参りました。大正ロマンの味をぜひご賞味ください。

こむらさき醸造有限会社

営業日カレンダー

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